“따뜻한 한 그릇에 속이 편안해집니다…” 겨울철 위 건강을 지키는 양배추 스프 끓이는 방법
언 몸을 녹이고 지친 위장을 달래는 최고의 겨울 보양식 날씨가 추워지면 활동량이 줄어들면서 소화가 잘 안 되고 속이 더부룩한 날이 … 더 보기
언 몸을 녹이고 지친 위장을 달래는 최고의 겨울 보양식 날씨가 추워지면 활동량이 줄어들면서 소화가 잘 안 되고 속이 더부룩한 날이 … 더 보기
겨울철 양배추 보관, 단맛을 온전히 지키는 세척과 관리의 기술 찬 바람이 부는 겨울은 양배추가 가장 맛있는 계절이다. 추위를 견디며 속이 … 더 보기
알록달록한 식탁의 보석, 가열하지 않아야 진짜 영양을 섭취할 수 있다 피망과 비슷하게 생겼지만 훨씬 더 달콤하고 아삭한 식감을 자랑하는 파프리카는 … 더 보기
한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 건강 식재료, 콩나물의 재발견 콩나물은 국, 무침, 밥 등 다양한 요리에 활용되며 한국인의 밥상에 가장 … 더 보기
물 한 잔으로 시작하는 건강 관리, 레몬수의 비밀과 섭취 가이드 최근 물에 레몬을 띄워 마시는 ‘레몬수’가 핫한 건강 트렌드로 떠올랐다. … 더 보기
식후에 커피, 익숙한 습관이 된 이유 사람들이 식사를 마치고 커피 한 잔으로 입안을 정리하는 풍경은 낯설지 않다. 특히 고기나 기름진 … 더 보기
상큼한 향으로 기분까지 맑아지는 라임, 건강한 에이드 한 잔 라임은 특유의 선명한 향과 산뜻한 산미로 사람들의 입맛을 사로잡는 감귤류 과일이다. … 더 보기
아삭한 식감과 담백한 단맛, 무생채의 진짜 매력 무생채는 집에서도 손쉽게 만들 수 있지만, 제대로 무치면 식감이 달라진다. 가늘게 썰린 무에 … 더 보기
상큼하게 즐기는 귤 간식, 색다른 양갱으로 만드는 이유 귤은 그냥 먹어도 맛있지만, 매일 먹다 보면 질리거나, 귤에서 신맛이 나거나, 새로운 … 더 보기
깻잎을 더 오래, 더 맛있게 즐기는 준비 깻잎은 향이 강한 채소라 취향이 분명하지만, 한 번 익숙해지면 어떤 음식에도 자연스럽게 곁들이게 … 더 보기